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Bauer Korte-Fleisch bei Fleischerei SCHRÖDER
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Bitte beachtet unter dem Reiter “CORONA” unsere allgemeinen Hinweise - Vielen Dank !

Beilagen

Salz- oder Petersilienkartoffeln - mit Butter und frischer Petersilie

 

 

Schwenkkartoffeln - Partykartöffelchen im Backofen gebacken

 

 

Rosmarin- oder Thymiankartoffeln Minikartoffeln im Backofen geröstet  

 

 

Bratkartoffeln -  klassisch mit Zwiebel- und Schinkenwürfeln 

 

 

Kartoffel - Ecken / Kartoffel-Wegdes aus dem Backofen 

 

 

Folienkartoffel mit Kartoffelcreme oder Kräuterquark   

 

 

Französisches Kartoffelgratin 

 

 

Kartoffel-Gemüsegratin

 

 

Kartoffel-Spinatgratin

 

 

Sahne - Lauch - Gemüse

 

 

Rahm - Rosenkohl mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln

 

 

Andere Gemüsesorten mit heller Rahmsauce

 

 

Kartoffel - Röstitaler  

 

 

Warmer Kartoffel-Speck-Salat nach bayrischer Art 

 

 

Kartoffel - Pürreé “klassisch” mit Butter, Sahne & geriebener Muskatnuss 

 

 

Kartoffel-Pürreé “Spezial” zusätzlich mit gebratenen Schinkenwürfeln

 

 

Gemüsevariationen - bunt gemischt  

 

 

z.B. Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Erbsen, Möhren, feine Bohnen usw.

 

Erbsen & feine Fingermöhren

 

 

Einzelsorten Gemüse z.B.: nur Brokkoli, nur Blumenkohl, nur Fingermöhren usw.

 

 

Überbackene Gemüsegratins mit griebenem Gouda

 

 

z.B. mit: Blumenkohl, Rosenkohl, Brokkoli, Erbsen & Möhren usw.

 

 

Böhnchenbouquet / Wickelböhnchen : mit feinem, geräuchertem Speck umwickelt

 

 

Prinzess - Speckböhnchen Feine, junge Böhnchen mit geräucherten Schinkenwürfeln

 

 

Champignons in Kräuter - Knoblauchsoße

 

 

Langkorn - Butter - Reis

 

 

Wildreis

 

 

Basmati - Duftreis

 

 

Butterspätzle

 

 

Apfelrotkohl mit frischen Apfelstücken

 

 

Sauerkraut  " klassisch "

 

 

Sauerkraut mit Ananas

 

 

Semmel - Knödel mit frischen Kräutern

 

 

Speck - Knödel mit frischen Kräutern und Schinkenwürfeln

 

 

Kartoffel - Knödel klassisch hell

 

 

Gries - Knödel

 

 

Backofen - Kroketten

 

 

Verschieden Nudelsorten, z.B. Penne, Bandnudeln, Spiralnudel etc.

 

 

Spargel ( frischer Spargel nur in der Saison ! )

 

 

Sauce Hollandaise zum Gemüse oder Spargel ( 50 ml pro Port.)

 

 

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