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Cocktailhappen - gut und edel belegt !

Cocktailhappen - eine Alternative zum Kanapee

Wir stellen unsere Cocktailhappen aus dem sogenannten Kaviarbrot her. Dies ist ein leichtes, rundes Weißbrot mit einer sehr weichen Kruste.

Cocktailhappen sind etwas größer als ein Kanpee, werden aber genauso edel belegt wie diese und ebenso aufwändig dekoriert

Cocktailhappen werden wie Kanapees ohne Besteck gereicht und zählen auch zu den gängigen Fingerfoodartikeln - ideal also zum Essen aus der Hand.

Cocktailhappen wurden früher auf den Cocktail-Partys gereicht, haben sich heute aber zu jeder Gelegenheit etabliert.

 

Cocktailhappen - eine Alternative zum Kanapee

 

 

 

 

 

Fisch

Stück:

 

Lachs

2,40

Wildlachs

2,40

Graved Lachs

2,40

Forellen - Filet

2,40

Aal - Filet

Tagespreis

Makrelen - Filet geräuchert

2,40

Lachs - Tatar

2,40

Shrimps - oder Krabbencocktail mit Früchten

2,40

Nordseekrabben mit feiner Mayonnaise

3,30

Thunfisch - Tatar mit Gürkchen

2,40

Matjes - Tatar

2,40

Lachsrouladen mit Frischkäse - Füllung

2,40

 

 

 

Fleisch

 

 

Roastbeef

2,50

Serano-Schinken

2,40

Franz. Gebirgsschinken

2,20

Westfälischer Knochenschinken luftgetrocknet

2,20

Westfälischer Knochenschinken geräuchert

2,20

Schwarzwälder Schinken mild geräuchert

2,20

Gekochter Schinken

2,20

Schweinebratenaufschnitt

2,20

Kasselerbratenaufschnitt

2,20

Putenbrust

2,20

Edle gemischte Dauerwurstsorten

2,20

z. B. span. Edelsalmi, Chambell, Rauchfleisch usw.

 

 

Feine Leberwurst - Creme mit Gürkchen

2,20

Gutsherren - Leberwurst

2,20

Schweinefilet im Kräutermantel

2,60

Rinderfilet im Kräutermantel

2,80

Frisches Mett

2,20

Cocktailhappen - eine Alternative zum Kanapee

 

 

Käse

 

 

Pikantje

2,20

Gouda jung, Leerdamer

2,20

Brie

2,20

Pfefferkäse, Paprikakäse, Brennesselkäse

2,20

Butterkäse

2,20

Tete de moine - Rosen

2,40

Mozzarella mit Cocktail-Strauchtomate und Basilikum

2,20

Hausgemachter Landfrischkäse mit Schnittlauch

2,20

Peppadew - Frischkäsecreme (fruchtig mit leichter Schärfe)

2,20

Chaumes mit Walnüssen

2,20

Chaumes mit Obst

2,20

Camembert mit Wallnüssen

2,20

Camembert mit Obst

2,20

Obazda - bayrische Käsespezialität mit Camembert

2,20

 

 

 

Vegetarische & vegane Variationen

 

 

Ei & Kaviar

2,20

Rote Beete und feine Mayonnaise-Creme

2,20

Delikatess - Salate vegetarisch

2,20

Radieschen und Gurke

2,20

Mozzarella & Tomate

2,20

Sie wünschen einen anderen Belag ? Das ist natürlich überhaupt kein Problem - wir erfüllen Ihre Wünsche!

Einzeln einkaufen...  KW 49

Bitte beachtet unter dem Reiter “CORONA” unsere allgemeinen Hinweise - Vielen Dank !

Cocktailhappen - einige Beispiele:

Cocktailhappen gemischt_bearbeitet-1 (2)
Cocktailhappen gemischt  Käse_Ei_Creme
Cocktailhappen Kasseler_bearbeitet-1 (2)
[Schröder ...] [CORONA] [Bauer Korte]